科室导航

饮食的误区有哪些?我们每天都要吃不同的饮食，调理不同的疾病!身体所需的也是我们所补的!营养饮食也要注意吸收，极端饮食容易造成身体崩溃应合理健康饮食，老人的健康才不是问题!所以注意饮食的误区!

饮食的误区

1.红枣和红糖是补血佳品             

有说法称红枣和红糖含铁丰富，并且是红色，因此有助补血。其实红枣和红糖中所含的铁均为“非血红素铁”，吸收率低，一般仅为1%~5%，而且吸收时容易受其他食物中膳食纤维、草酸、植酸的影响，所以它们的补铁效果往往较差。红枣是营养价值很高的零食，膳食纤维、矿物质等含量都较高，可以常吃。红糖的营养价值比白糖高，可用其来代替白糖调味，但每天也不要超过25克。

2.吃猪蹄能美容

都说猪蹄富含胶原蛋白，对皮肤好，因此吃了能美容。其实胶原蛋白吃下去，需要被消化分解成氨基酸或“肽”，才能被吸收进入血液，被吸收后的氨基酸需要重新编组，组成*所需的蛋白质，并不会直接以胶原蛋白的形式出现在脸上。因此吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应，并不能美容。胶原蛋白本身的营养价值并不高，且猪蹄中富含脂肪，胆固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

3.柠檬水能美白

很多女性都说柠檬水富含维生素C有助美白。事实上，柠檬并不是维生素C含量最高的水果，在冲泡时，用到柠檬的量很少，并且其中的维生素C并不会完全溶出，还被水进行了稀释，因此柠檬水中的维生素C含量并不高。柠檬水味道独特，几乎不含能量，而含有钾、少量的维生素C和类黄酮物质，是一种不错的饮品。中老年人可以吃枇杷吗有哪些好处？

4.不吃主食能减肥

很多人都认为主食能量高，因此不吃主食有助减肥。其实1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主，因此说主食热量高是没有道理的。主食吃得少，可能引发疲劳、骨质疏松、皮肤变差、记忆力下降等多种问题。很多主食不但热量不高，还可以提供饱腹感，反而有利于减肥，比如燕麦、红豆、荞麦和黑米等。

5.吃木瓜有助丰胸

木瓜丰胸的说法自古流传，也有人认为木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸。古籍中记载的木瓜丰胸源自“以形补形”的理论，没有任何科学依据。而木瓜酵素是一种蛋白酶，当其进入*后，会被胃蛋白酶分解，失去酶的活性，根本没法发挥作用。维生素A也没有刺激雌激素分泌的作用，因此木瓜并没有丰胸的功效。木瓜是一种营养价值较高的水果，其富含的β胡萝卜素能在*内转化为维生素A，有助护眼，此外，其还富含维生素C、钾、镁等多种营养素，平时可以常吃。

饮食的误区有很多，都要避免这些!身体才能健康的!不要盲目的吃东西，中老年人合理健康饮食应该遵循哪些原则？对于养生也是有很多方法的!营养饮食不能少的!老人也要注意饮食的误区奥!