老年人喝牛奶具体有什么好处?对于老年人来说是一种很好的饮品。有人觉得老年人不能喝牛奶,觉得脂肪含量高。那么老年人喝牛奶有什么好处呢?老年人喝牛奶的注意事项有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
1、牛奶中还有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。
2、牛奶中的乳蛋白质消化吸收率高,多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
3、牛奶中的乳糖有利于老年人对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产生的骨质疏松等病。
4、牛奶中含有丰富的矿物质,其中尤其钙、磷、铁和碘最为重要。与其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的钙和磷。
5、牛奶含有的脂肪,可以让老年人从中获得如亚麻酸和花生四烯酸等*必需的不饱和脂肪酸,亚麻酸有显著的降低血胆固醇作用,花生
以上为大家介绍了老年人喝牛奶具体有什么好处,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上喝牛奶,最好是临睡前。这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
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