冬季老人预防心血管疾病吃什么?冬季对于老人来说是个很难挨的节令,在这个时节里,是最容易复发或是诱发旧症,或者是感染一些新的病症,尤其是心血管疾病,我们要在冬季里积极预防心血管疾病,心肌梗塞:长期吸烟是祸首,首先,我们应该从老年人的饮食开始。
茄子:
在天然食物中含维生素P最丰富的要算是茄子。维生素P能增强*细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,可增加微血管韧性和弹性。选茄子时,最好选紫茄子,因其维生素P的含量最高。
红薯:
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这些成分均有助于预防动脉硬化。不锻炼如何保护心脏健康,其中,β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用;补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平,避免其损伤动脉血管。此外,红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持*心血管壁的弹性。
大蒜:
研究证明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血胆固醇升高,消除脂质在血管内壁的堆积,具有抗动脉粥样硬化作用。
洋葱:
洋葱中含有一种洋葱精油,可以降血脂。防治心血管疾病的饮食与生活技巧,因此,建议高血脂和动脉硬化者每日食用50—100克洋葱。
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