“食物医生”在人们心中的地位不言而喻,不仅可以预防疾病,还可以把疾病的症状进行缓解,减轻病情。心脏类疾病中,冠心病是最常见的一种,除了遗传的因素外,我们日常生活中的很多事情都和这种疾病有关系,从饮食的角度上来讲,想远离冠心病,我们希望大家可以让下面的十五种食材常常出现在餐桌上。
一,燕麦
燕麦富含蛋白质15%,脂肪9%,且富含亚油酸、燕麦胶以及可溶性纤维,能降低胆固醇,还能让血糖下降。
二,玉米
玉米具有延缓血管硬化的作用,脂肪中亚油酸的含量高达60%以上,还有卵磷脂和维生素E等,具有降低血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化的作用,有助于血管舒张,维持心脏正常功能,还能防止脑细胞的衰退。
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