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小编最为一个胖子，胖了这么久，走路肉肉都要抖三抖。作为一个“重量级”人物，每次摸着自己身上的肥肉们，都很想要让它们赶快消失，尝试了各种减肥的方法，时常瘦了又胖，胖了又减。非常的苦恼。

折腾了这么半天，似乎从来没认真了解过两个问题：这些讨厌的脂肪到底是从哪来？囤积在体内后又是怎样被消耗的？

今天受益圈就来为你来解决疑问，人体内的脂肪是怎么来的?

食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收，进入人体后重新合成脂肪；食物中的糖和蛋白质，如果摄入量超过消耗量，也会转化为脂肪酸，进一步合成脂肪，以脂肪形式贮存起来。

其实脂肪都是在人体内合成的。人体摄入食物给自身提供能量，一旦细胞摄取的能量足够了，食物中脂肪在体内水解剩下的脂肪酸，就会被合成甘油三酯，在体内的脂肪细胞里储存起来，身上的脂肪就出现了。

此外，人体中剩余的能量，不论它是来源于糖类还是蛋白质，都会被胰岛素转化成脂肪酸，然后再与甘油合成甘油三酯，进入脂肪组织，贮存于脂肪细胞内。

晓得了体内脂肪的来源，所以在减肥中就要记住三点：

1.科学的减肥才能健康的瘦下来；

2.吃脂肪不等于长脂肪；

3.吃脂肪=长脂肪，这是一个减肥人士常犯的错误。易胖体质才是肥胖的罪魁祸首，之所以看起来胖是因为人体内脂肪细胞体积增大并形成记忆，并储存了你最胖时候的数值，久而久之就变成易胖体质。

所以解决肥胖的最关键的就是改变体质，变成易瘦体质，不然你再怎么运动节食也没有用。

事实上，减肥期间也应该适量摄取健康脂肪，比如坚果、深海鱼、种子类食物，这些食物中的不饱和脂肪酸，不仅可以维持心血管健康，还能帮助减肥。

不吃脂肪，也可能会长胖

另外肯定有一些人会说，为了避免发胖，直接不吃脂肪不就行了吗?这也是不科学的，即使不吃脂肪，也可能会长胖。

因为只要你每天摄入了过多的热量，不管吃的是油脂，还是鸡蛋，或是水果，无法被消耗掉的剩余热量都会转化成脂肪囤积在你体内。

脂肪是三大营养素里每单位热量最高的，碳水化和物和蛋白质的每克热量都是4大卡，而脂肪的是9大卡，但是脂肪在我们身体里的作用，远比你想象的要大。有时候吃对了脂肪，你的减脂会事半功倍。

那么，什么是优质的脂肪?坚果，坚果酱，橄榄油，椰子油，菜籽油，牛油果，黑巧克力，鸡蛋黄，三文鱼，亚麻籽和奇亚籽。相反，黄油，薯片，薯条，奶油这些脂肪就不要吃了。

少吃糖份高的食物

首先说一下升糖指数(Glycemic Index，GI)，GI 值是衡量食物中的糖分引发餐后血糖上升水平的一个标准，它对于减肥有重要的影响。

精米、白面等细粮都属于高升糖指数食物，这些食物吃进体内后，会加速人体的血糖上升，血糖的上升会导致胰岛素的分泌。

而低GI的食物，一般其膳食纤维的含量都会较高，所以其在肠道停留的时间较长，易产生饱腹感，减缓葡萄糖的吸收速度，从而减少餐后血糖的波动。

此外还能降低胰岛素水平，促进脂肪的分解，起到减肥的作用。

选择食物时应多选一些粗粮、大米、豆类、蔬菜等高膳食纤维的食物，如荞麦、黑米、鸡蛋、牛奶、花生、黄豆、豆腐、腰果、鸡、鱼、蔬菜、水果等都是GI较低的食物。

想要早日看到减肥成功的曙光，除了要明确体内脂肪的来源；更要懂得那脂肪是如何消耗的，人体的脂肪是怎么消耗的?

一般而言，当身体需要能量时，会先动用体内最易消耗的碳水化合物，在碳水化合物被分解完以后，才开始分解体内的脂肪，当这些被使用完后，或剩下的脂肪无法分解时，就会动用到体内的蛋白质。

脂肪分解一般有两种条件，在身体缺乏能量时，或是在运动中。

在这个过程中，脂肪会在身体激素的作用下被分解，变成脂肪酸和甘油进入血液，经过一系列复杂的氧化反应，最终转化成水、二氧化碳和能量。生成的二氧化碳经呼吸排出体外，水则通过排汗和排尿排出体外。

饿肚子并不能消耗脂肪，总有人认为饿肚子就能消耗掉多余的脂肪，然而事实的真相是，并不能。

因为身体首先会利用血液中的糖原来供能，随后便是肝糖原和肌糖原，这个过程很长，所以就算是不吃饭，脂肪的消耗也很少。

想减肥，提高新陈代谢

想要尽快消耗脂肪，那么就要促进身体能量的代谢，如何提升自己的代谢水平呢?

1. 每天都要吃早餐。因为人体的代谢水平在早上最强，到晚上逐渐变弱，如果不吃早餐，一天的代谢都将处于低迷的状态，一天肥白减。

2、补充足够的蛋白质。因为人体在消化蛋白质的时候，比消化脂肪、碳水化合物需要燃烧更多的热量。

3、营养均衡、注意补铁。如果血液中的铁含量不足，人体就不能把充足的氧气运送给细胞和身体的各个器官，这样代谢水平就会降低。

4、记得适当喝水。人体的营养输送都需要水分来维持，喝水可以加速体内废物排出，提高代谢水平。

搭配有氧运动，减肥更高效

充足的有氧运动可以直接分解脂肪，有研究显示，在长时间的中等强度运动中，脂肪酸氧化的速度是平常的10倍，而且脂肪合成的速度也减慢了。

常见的有氧运动项目有:快走、慢跑、游泳、骑自行车、跳绳等，最好一周能够运动4-5天，保证每次至少30分钟的有氧运动时间。

脂肪其实一点也不可怕，摸清它的来源，了解它的去向，科学的去对付它，分分就败下阵来，减脂才是真减肥！